{"id":2490,"date":"2010-06-16T12:01:38","date_gmt":"2010-06-16T15:01:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ultimobaile.com\/?p=2490"},"modified":"2025-12-24T13:02:57","modified_gmt":"2025-12-24T16:02:57","slug":"cafeteria-nao-e-perfumaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ultimobaile.com\/?p=2490","title":{"rendered":"Cafeteria n\u00e3o \u00e9 Perfumaria"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.ultimobaile.com\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/05cafe_rodin_13jun2010.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-2500\" title=\"05cafe_rodin_13jun2010\" src=\"https:\/\/www.ultimobaile.com\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/05cafe_rodin_13jun2010.jpg\" alt=\"\" width=\"512\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/www.ultimobaile.com\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/05cafe_rodin_13jun2010.jpg 512w, https:\/\/www.ultimobaile.com\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/05cafe_rodin_13jun2010-224x300.jpg 224w\" sizes=\"auto, (max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><\/a>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">At\u00e9 2008, o Museu de Arte Moderna da Bahia tinha, em seu subsolo, um restaurante de shows folcl\u00f3ricos para turistas estrangeiros e nenhuma sala de cinema (embora espa\u00e7o para tal houvesse). Pode-se dizer que isto \u00e9 fruto do fato de que, ao longo de 40 anos de carlismo, uma mesma Secretaria de Estado cuidava a um s\u00f3 tempo do Turismo e da Cultura (esta caudat\u00e1ria \u00e0quele). Em 2007, o Restaurante Solar do Unh\u00e3o foi desmontado, e o MAM ganhou mais tr\u00eas galerias no seu subsolo; em 2008, a \u00e1rea do Pier \u00e9 licitada para uma cafeteria durante o derradeiro Sal\u00e3o MAM Bahia de Artes Visuais.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O <a href=\"https:\/\/www.ultimobaile.com\/?p=789\" target=\"_blank\">caf\u00e9 do pier \u00e9 uma delicia<\/a>, como j\u00e1 falamos aqui. E aumentou enormemente a circula\u00e7\u00e3o e perman\u00eancia no museu. Atualmente, est\u00e1 fechado para reformar o pier, que \u00e9 usado espontaneamente como trampolim pelos moleques da Gamboa de Baixo, o que vai permitir que se volte a chegar ao MAM de barco. Neste interim, o caf\u00e9 do Museu Rodin Bahia Palacete das Artes foi licitado e aberto. O mesmo grupo do MAM ganhou a licita\u00e7\u00e3o, com card\u00e1pio similar, mudando a ambi\u00eancia. Se o charme do pier do MAM s\u00e3o as l\u00e2mpadas em gambiarra e os pufs de xit\u00e3o, no Rodin \u00e9 classudo, com enormes <em>recami\u00ears<\/em> para se tirar cochilos, cadeiras girafa de Lina Bo Bardi em duas alturas, espelh\u00e3o de fora a fora, jardins, etc.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Curioso \u00e9 que a classe m\u00e9dia carlista vivia deslumbrada com o fato de que no Rio de Janeiro e em S\u00e3o Paulo os grandes museus t\u00eam, dentro, excelentes caf\u00e9s e restaurantes, frequentados pela popula\u00e7\u00e3o local; mas n\u00e3o se perguntavam porque aqui n\u00e3o havia. \u00c9, <a href=\"http:\/\/diariogauche.blogspot.com\/\" target=\"_blank\">como diria Crist\u00f3v\u00e3o Feil (do Di\u00e1rio Gauche)<\/a>, uma ignor\u00e2ncia de segundo grau: os pitubanos n\u00e3o sabiam que n\u00e3o sabiam.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pode-se argumentar, com alguma raz\u00e3o, que cafeterias para a classe m\u00e9dia, ao inv\u00e9s de restaurantes folcl\u00f3ricos para turistas sexuais gringos, \u00e9 mais nacionalista mas n\u00e3o \u00e9 uma medida &#8220;de esquerda&#8221; &#8211; o que seria dem\u00e9rito para um governo que assim o diz. Mas, ora, gentrificar uso de espa\u00e7os p\u00fablicos n\u00e3o exclui deles a popula\u00e7\u00e3o mais pobre (se outras medidas forem tomadas paralelamente) &#8211; ao contr\u00e1rio, enobrece e inclui; ambos os espa\u00e7os n\u00e3o tem pre\u00e7os elevados nos card\u00e1pios, e estamos assistindo a uma <a href=\"http:\/\/www.oesquema.com.br\/conector\/2010\/03\/25\/a-falta-de-lugares-sagrados.htm\" target=\"_blank\">ascens\u00e3o em massa do pov\u00e3o para a classe m\u00e9dia: dar-lhes bons espa\u00e7os p\u00fablicos pedestres de consumo (fora de Shoppings Center e de sua l\u00f3gica toxic\u00f4mana e carro-dependente) \u00e9 o m\u00ednimo que se deve fazer<\/a>. Al\u00e9m de que estas cafeterias geram emprego e renda onde nada havia &#8211; inclusive tornando os museus mais sustent\u00e1veis financeiramente, atrav\u00e9s dos alugueis dos espa\u00e7os e das outorgas onerosas dos mesmos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.ultimobaile.com\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/04cafe_rodin_13jun20101.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2501\" title=\"04cafe_rodin_13jun2010\" src=\"https:\/\/www.ultimobaile.com\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/04cafe_rodin_13jun20101.jpg\" alt=\"\" width=\"683\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/www.ultimobaile.com\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/04cafe_rodin_13jun20101.jpg 683w, https:\/\/www.ultimobaile.com\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/04cafe_rodin_13jun20101-300x224.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Contudo, aceitemos o argumento: este tipo de pol\u00edtica p\u00fablica \u00e9 conservadora e de direita. Por que, ent\u00e3o, o carlismo, conservador e de direita, nunca a realizou por 40 anos, sequer estas?! Incompet\u00eancia, devemos supor? Subalternidade ao centro-sul do pa\u00eds? Horror a popula\u00e7\u00e3o de seu pr\u00f3prio estado, que os elegia, inclusive a classe m\u00e9dia alta, de onde vinham? Cad\u00ea o dito &#8220;amor \u00e0 Bahia&#8221;?<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.ultimobaile.com\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/02cafe_rodin_13jun2010-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2498\" title=\"02cafe_rodin_13jun2010 (1)\" src=\"https:\/\/www.ultimobaile.com\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/02cafe_rodin_13jun2010-1.jpg\" alt=\"\" width=\"512\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/www.ultimobaile.com\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/02cafe_rodin_13jun2010-1.jpg 512w, https:\/\/www.ultimobaile.com\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/02cafe_rodin_13jun2010-1-224x300.jpg 224w\" sizes=\"auto, (max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Em outubro, ser\u00e1 o Museu de Arte da Bahia a ter seu caf\u00e9 licitado. Hoje j\u00e1 funciona um l\u00e1, mas mambembe e de arremedo. Ser\u00e1 um prazer almo\u00e7ar rodeado de estatu\u00e1rio de DiChirico e telas de Mendon\u00e7a Filho, num pal\u00e1cio do s\u00e9culo XVII no meio do Corredor da Vit\u00f3ria.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Oxal\u00e1 a Reitoria da UFBA siga este caminho e licite caf\u00e9s tanto para o seu rec\u00e9m-reinaugurado Memorial de Medicina e Museu de Etnografia e Arqueologia, no Terreiro de Jesus, quanto para o Museu de Arte Sacra no belo Convento de Santa Tereza. N\u00e3o \u00e9 justo que este que \u00e9 o maior museu de arte sacra da Am\u00e9rica Latina, organizado pelo g\u00eanio beneditino de Dom Clemente da Silva-Nigra, n\u00e3o tenha uma pol\u00edtica de visita\u00e7\u00f5es e ocupa\u00e7\u00e3o de espa\u00e7o para al\u00e9m do &#8220;aluguel para casamentos &amp; formaturas&#8221; &#8211; especialmente, que nunca esteja aberto aos s\u00e1bados e domingos ou feriados.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.ultimobaile.com\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/03cafe_rodin_13jun2010.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-2499\" title=\"03cafe_rodin_13jun2010\" src=\"https:\/\/www.ultimobaile.com\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/03cafe_rodin_13jun2010.jpg\" alt=\"\" width=\"512\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/www.ultimobaile.com\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/03cafe_rodin_13jun2010.jpg 512w, https:\/\/www.ultimobaile.com\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/03cafe_rodin_13jun2010-224x300.jpg 224w\" sizes=\"auto, (max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><\/a><strong>* * *<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Em tempo: <\/strong><a href=\"https:\/\/www.ultimobaile.com\/?p=352\" target=\"_blank\">A s\u00e9rie Mozart nas Igrejas, da Orquestra Sinf\u00f4nica da Bahia<\/a>, acontece este m\u00eas dia 30, quarta-feira, \u00e0s 20h justamente na <a href=\"https:\/\/www.ultimobaile.com\/?p=1233\" target=\"_blank\">Igreja de Santa Tereza<\/a> (Museu de Arte Sacra da Universidade Federal da Bahia, Rua do Sodr\u00e9, Largo Dois de Julho).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dentro do Centro Antigo de Salvador (que \u00e9 muito mais do que o Centro Hist\u00f3rico ou o Pelourinh &#8211; \u00e9 reintegrar o Pel\u00f4 a vida normal da cidade) &#8211; que teve seu plano de reabilita\u00e7\u00e3o lan\u00e7ado com pompa &amp; circunst\u00e2ncia dia 10, semana passada. Que j\u00e1 vem sendo realizado h\u00e1 4 anos, com medidas piloto e experimentais; <a href=\"http:\/\/www.centroantigo.ba.gov.br\/\" target=\"_blank\">e que \u00e9 eternamente um <em>work-in-progress<\/em>, da\u00ed sua p\u00e1gina permanente na internet<\/a>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Quem quiser saber mais, na entrada lateral do rec\u00e9m-reinaugurado Pal\u00e1cio Rio Branco (na Pra\u00e7a Municipal) h\u00e1 exposi\u00e7\u00e3o interativa a respeito. Como se entende como um plano urban\u00edstico a ser sempre revisado e nunca conclusivo (bem o oposto do de ACM, e bem ao modo de Lina Bo Bardi), qualquer transeunte pode registrar em video seu depoimento l\u00e1 &#8211; que ser\u00e1 usado em revis\u00f5es futuras a medida que o plano v\u00e1 sendo aplicado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ainda sobre <a href=\"http:\/\/www.youtube.com\/watch?v=vL5M48Bq5KQ\" target=\"_blank\">v\u00eddeo, imperd\u00edvel o registro institucional da Reabilita\u00e7\u00e3o do Centro Antigo: 4 anos de trabalho minuncioso e silencioso, com trilha sonora contendo tr\u00eas m\u00fasicas da Orkestra Rumpilezz.<\/a> De chorar! Eu tamb\u00e9m sou do Centro Antigo&#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">(E sobre o abandono do Pel\u00f4.\u00a0 Indo na<a href=\"http:\/\/saladearte.art.br\/\" target=\"_blank\"> SalaDeArte CineXIV<\/a> &#8211; sempre e sempre vazio, apesar de todos os esfor\u00e7os p\u00fablicos e privados em contr\u00e1rio -,\u00a0 dei-me conta de algo importante: h\u00e1 sim um abandono, n\u00e3o por parte do Governo nem antes nem agora, tampouco do empresariado privado; mas por parte da classe m\u00e9dia, pitubana e imbuiense, que n\u00e3o vai ao Pel\u00f4, compra o discurso da Globo, e se pudesse explodia a Montanha pra abrir uma avenida onde seria instalado mais um engarrafamento.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Observem: tratam o Pel\u00f4 com o mesmo discurso que levou a demoli\u00e7\u00e3o da S\u00e9 Velha &#8211; a m\u00e3e de todo o desmonte posterior do Centro Antigo. Para o itaigarense, o Pelourinho \u00e9 um &#8220;trambolho arquitet\u00f4nico&#8221;, no mesmo tom que o Governador Jos\u00e9 Joaquim Seabra se referia a vetusta cadetral renascentista, \u00fanica no mundo fora da Europa).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.ultimobaile.com\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/01cafe_rodin_13jun2010-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2496\" title=\"01cafe_rodin_13jun2010 (1)\" src=\"https:\/\/www.ultimobaile.com\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/01cafe_rodin_13jun2010-1.jpg\" alt=\"\" width=\"683\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/www.ultimobaile.com\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/01cafe_rodin_13jun2010-1.jpg 683w, https:\/\/www.ultimobaile.com\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/01cafe_rodin_13jun2010-1-300x224.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>. . 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