Eu praguejo o tempo inteiro contra a anti-experi\u00eancia urbana que s\u00e3o os bairros do Itaigara e Pituba: burguesoide, procriativo, alienado, des-bahiano.<\/p>\n
Mas h\u00e1 no Itaigara uma honrosa exce\u00e7\u00e3o: o bar Caminho de Casa<\/a>. Pra come\u00e7ar, tem o m\u00e9rito de funcionar 24h sete dias por semana h\u00e1 mais de d\u00e9cada – cousa rara hoje e antanho na ent\u00e3o Capital Mundial da Mediocridade. Al\u00e9m disso o servi\u00e7o \u00e9 bom e bem-humorado, com funcion\u00e1rios identificados com a casa.<\/p>\n Estes dois fatos (funcionar 24h faz com que ele seja um meta-mundo de Salvador, tendo de mauricinhos e pagodeiros a rockeiro e viado) lhe confere um clim\u00e3o Rio Vermelho.<\/p>\n Fica no Shopping Boulevar 161<\/a>, com projeto formalista ao melhor estilo Frank Lloyd Wright, de ningu\u00e9m menos que Assis Reis, com jardins de Eduardo Jobim. (O Boulevard ali\u00e1s \u00e9 tudo que o Paseo Itaigara<\/a> deveria ser e n\u00e3o \u00e9, com uma vantagem – o Boulevard tem 20 anos. Foi o \u00faltimo extertor do modernismo bahiano).<\/p>\n E, cereja do bolo, tem um caf\u00e9 da manh\u00e3<\/strong> sertanejo aos domingos, das 6h \u00e0s 11h, que tem entre outras coisas uma macaxera pra equivaler-se a Casa de Noca, em Olinda, Pernambuco<\/a>. Um bolo de aipim que nem o que minha av\u00f3 fazia. Punhetinha frita na hora, mungunz\u00e1 e outras cousas. Todos falam do brunch do Grande Sert\u00e3o<\/a>, e \u00e9 excelente de fato – mas carregado, cheio de bode assado e meninico de carneiro. O que, claro, lhe d\u00e1 autenticidade. Mas o do Caminho de Casa, menor, mais sofisticado, n\u00e3o \u00e9 menos aut\u00eantico, e ainda tem a sombra das casuarinas do belo projeto arb\u00f3reo do Boulevard – e custa rid\u00edculos R$12,00.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Eu praguejo o tempo inteiro contra a anti-experi\u00eancia urbana que s\u00e3o os bairros do Itaigara e Pituba: burguesoide, procriativo, alienado, des-bahiano. Mas h\u00e1 no Itaigara uma honrosa exce\u00e7\u00e3o: o bar Caminho de Casa. Pra come\u00e7ar, tem o m\u00e9rito de funcionar 24h sete dias por semana h\u00e1 mais de d\u00e9cada – […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11,10],"tags":[870,20,50,869,868,871,873,654,48,15,872],"class_list":["post-1375","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-01beber","category-01comer","tag-24h","tag-bahia","tag-bar","tag-cafe-da-manha","tag-caminho-de-casa","tag-comida-regional","tag-grande-sertao","tag-itaigara","tag-rio-vermelho","tag-salvador","tag-sertaneja"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ultimobaile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1375","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ultimobaile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ultimobaile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ultimobaile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ultimobaile.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1375"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.ultimobaile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1375\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4360,"href":"https:\/\/www.ultimobaile.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1375\/revisions\/4360"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ultimobaile.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1375"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ultimobaile.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1375"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ultimobaile.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1375"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}